乡村游助推社会主义新农村建设

王克群

    近年来，随着城市居民闲暇时间的增多，国内旅游蓬勃兴起，以乡村生活、乡村民俗和田园风光为特色的乡村旅游迅速发展。一些城市周边形成了乡村旅游休闲度假带，有些地方的乡村旅游正成为当地的特色产业。

    一、乡村游前景看好

    乡村旅游是指以各种类型的乡村为背景，以乡村文化、乡村生活和乡村田园风光为旅游吸引物而进行的兼观光、度假、休闲性质为一体的旅游活动。在我国，“乡村旅游”又称为“民俗旅游”、“农家乐”、“观光农业”、“休闲渔业”等，包括了农林牧渔业，也可以说是涉农旅游。从供给方面看，由于乡村旅游接待进入门槛低、机会成本小、短期效益显著，在市场的催生下，农村居民积极响应，使得乡村旅游“异军突起”，规模急剧扩大。

    乡村游起源于欧洲，早在19世纪30 年代，欧洲就已开始。意大利于1865年成立了“农业与旅游全国协会”，专门介绍城市居民到农村去体验农业野趣，与农民同吃、同住、同劳作，通过参与农事活动，食用新鲜的无公害的粮食、蔬菜、水果，购买新鲜的农副产品，达到暂时离开繁华、喧闹、紧张的城市，获得一些安静和休闲的目的。据世界旅游组织统计，近年来，欧洲每年旅游总收入为2180亿美元，其中农业旅游收入占到10%左右。在法国通过“绿色度假”，每年可以给法国农民带来700多亿法郎的收益，相当于全国旅游收入的1/4； 在美国，乡村旅游的风气也很浓。目前仅东部地区的观光农场就多达1500家。乡村旅游产品也已形成配套体系，内容包括：自采新鲜蔬菜水果、绿色食品展销、乡村音乐会、冰上垂钓等。为促进乡村旅游的健康发展，政府还制定出专门的管理法规，对观光农场提出了严格的软硬件标准要求。在西班牙，有36% 的人休假是在1000多个乡村旅游点度过的。在亚洲，日本的乡村旅游发展得较早。旅行社开发出务农旅游，每年组织旅游者参加春天插秧、秋天收割等务农活动和捕捞鱼虾、牧场放牧、牛棚挤奶等项目，旅游者参加劳动不但没有报酬，还要向旅行社和农场交费。台湾当局更是把观光农业旅游当成农村的支柱产业之一，通过设立专门的机构、制定优惠的政策、合理布局等促进观光农业的发展。我国农村旅游始于20世纪80年代后期，当时改革开放较早的深圳首先开办了荔枝节，主要目的是为了招商引资，随后又开办了采摘园，取得了较好的效益。于是各地纷纷仿效，开办了各具特色的农业观光旅游项目。90年代，我国农业观光旅游在大中城市迅速兴起。1998年国家旅游局以“华夏城乡游”作为主题旅游年，使“吃农家饭、住农家屋、做农家活、看农家景”成了农村一景。北京、上海、江苏、广东等发达地区还出现了引进国际先进的现代化农业设施的农业观光园，展示了电脑控制温度、湿度，无土栽培和新特农产品，成了农业科学技术的普及基地。[1] 鲜美的田鱼，刚摘的新鲜玉米、花生等农产品，不出村就被游客抢购一空；打草鞋、磨豆腐、包粽子，也成为许多城里来体验农村生活的青少年最爱参与的农家活动。城市周边“乡村游”因其省心、省时、好玩而备受青睐。

    二、乡村旅游的特点

    1、乡土性。乡村的泥土气息、稻麦花香、野径繁星等自然景象，是疲惫的城里游客体验天人合一的最佳去所。同时淳厚古朴的民风，友善周到地接待使人如回故里，陶然怡然。2、参与性。春耕秋收，夏狩冬藏；丘陵、山地、平原、高原、湖泊，栽茶、植树、割稻、放牧、养鱼。游客去乡村旅游，如能除草割麦，摘果网鱼则是一大快事；如能逛集市、采民风、过节庆更是满载新奇、乐不思归。3、生态性。乡村优良的生态景观是发展乡村旅游的基础和前提。要体现乡村旅游的生态性，一定要采取必要的生态保护手段，将乡村旅游发展可能造成对环境的影响降到最低程度。4、文化性。乡村旅游的文化性是通过农耕文化集中体现出来的。清新悦目的田园风光、质朴怡人的农耕景象、丰富多彩的农事活动、天地人相融入画的和谐意境是乡村旅游的主旋律，更是农耕文化的精髓所在。5、经济性。乡村旅游除了具有旅游产业一般意义上的经济功能外，还具有投资少、见效快、收益高的特性。发展乡村旅游能充分利用原有的农业生产形态和资源条件，针对游客需求作出精致化和特色化处理就可吸引游客。通过发展旅游所获取的经济效益比单纯的农业生产要高得多。[2]